{Werbung} Bayerischer Zwiebelkuchen aus dem brandneuen Buch Fingerfood - bayerisch gut aus dem Ulmer Verlag
Die letzten sehr warmen Tage haben uns hier mit sehr viel Sonne und Licht und wunderschönem blauen Himmel verwöhnt. Doch jetzt wird es endgültig herbstlicher - es regnet endlich einmal wieder und die Temperaturen sinken. Ein goldener Herbst kann beginnen! Und für mich gehört zum Herbst immer auch unbedingt ein würziger, saftiger Zwiebelkuchen - allein der Duft, der beim Backen entsteht, ist einfach großartig und wenn man dann nach einem schönen Herbstspaziergang so richtig schön Appetit hat, schmeckt er mit einem Gläschen neuen Weins einfach perfekt! Das Rezept für diese bayerische Variante stammt aus dem brandneuen, gerade soeben im Ulmer Verlag erschienenen Buch Fingerfood - bayerisch gut von meiner Blogger-Kollegin Birgit Fazis, von der ich euch ja auch schon aus ihrem vorigen Buch Bayerisch vegetarisch das Rezept für einen köstlichen Spinatstrudel vorgestellt habe. Das neue Buch Fingerfood - bayerisch gut ist wunderhübsch fotografiert und ihr findet darin viele tolle Rezepte fü