Zucker Cooking

Endlich sind hier im Süden Osterferien! Wir alle freuen uns auf zwei wunderbare Wochen mit sonnigen Wanderungen im Kraichgau und auf unsere Reise ins Tessin! In den Ferien ist morgens immer irgendwer aus dieser großen Familie in der Küche und werkelt für ein schönes Backprojekt fürs zweite Frühstück oder auch einen ausgedehnten Brunch. Manchmal backen wir auch für einen schönen Ausflug ins Umland - das Kraichgau bietet wunderbare Wanderwege und auch Fahrradtouren mit der ganzen Familie wären jetzt allmählich wieder angesagt! Wenn das Wetter in den Ferien mitspielt, schwingen wir uns alle auf unsere Räder und packen einen Picknickkorb mit frisch gebackenen Leckereien ein. Schön dazu passt jetzt auch das ganz neue Fürstenberg Natur Radler - wenn wir abends heimkehren, scheint nämlich bei uns auf dem Balkon immer noch die Sonne und man kann sich schon gut draußen hinsetzen. Dazu ein frisches, perlendes Radler nach der Tour und die Eltern sind glücklich... Da ich wenig Alkohol trinke, mus...

Wir stecken in unseren Reisevorbereitungen - ein Teil der Familie reist ja ins Tessin, während der andere Teil hier bleibt... da heißt es für mich für zwei Haushalte planen und einkaufen... Wenn ihr für die Ostertage bzw. für die gesamte anstehende Osterzeit noch schöne Gerichte sucht, gebt einfach einmal oben in der Suchfunktion Ostern ein - da habe ich nämlich schon so einiges an Rezepten auf diesem Dinosaurier von Blog für euch - zum Beispiel auch meinen Wochenplan für eine stressfreie  Osterwoche , in dem ihr sicher schon viele Anregungen finden könnt. Aber ich möchte euch natürlich auch meinen aktuellen Oster-Speiseplan nicht vorenthalten - er beginnt dieses Mal am Mittwoch und geht bis zum Dienstag nach Ostern, weil wir diese Tage noch Reste vom Wochenende aufbrauchen und dann ab Mittwoch bereits im Tessin sind... Also: Mittwoch: Tessiner Risotto mit Grappa und Luganighetta (verschiedene Rezepte findet ihr online - ich werde in etwa dieses Rezept verwenden) - die Tessiner W...