Übern Tellerrand: Geschmeidige Köstlichkeiten zu Gast bei Sugarprincess: Erbsenfleisch!
Hallo in die Runde, hallo Yushka, herzlichen Dank für die Einladung zum gastbloggen. Ich freu mich ganz besonders, dass ich hier ein Rezept für eine große Familie vorstellen darf. Ich bin selbst in einem Mehrgenerationenhaushalt aufgewachsen, meine Oma lebte bis zu ihrem Tod bei uns. Ich bin Mama von vier inzwischen erwachsen Kindern und seit einigen Monaten auch Omi. In unserem Haus ist auch heute noch viel Bewegung, deshalb bin ich wohl eine Expertin für Großfamilienausspeisungen ;-). Ich blogge seit knapp zwei Jahren zu einem besonderen Thema, und zwar Rezepte für Menschen mit Kau- und Schluckproblemen, die auch für Normalesser geeignet sind. Ich bin von dieser Problematik auf Grund einer seltenen Tumorerkrankung selber betroffen und wollte nicht nur mit Brei am Familientisch sitzen, während meine Lieben um mich herum schlemmen. So entstand mein Blog Geschmeidige Köstlichkeiten . Ich koche sehr traditionell, regional und saisonal, trotzdem lasse ich mich gerne von fremden...