Schnelle Erdbeer-Eistorte: Sommerliches, einfaches Rezept mit Video
Es wird heiß, Babies! Nächste Woche wird der Sommer spätestens am Wochenende wieder zurück sein und dafür habe ich euch heute ein super leckeres und sehr erfrischendes Eistörtchen mit Erdbeer-Joghurt-Eis und super schnellem Löffelbiskuit-Boden mitgebracht! Das Törtchen funktioniert ganz ohne Backen und schmeckt toll nach Erdbeeren, Joghurt und Limette und ist super auch für eure nächste Sommerparty mit Freunden und Familie geeignet. Wir haben ja dieses Jahr bei uns den Oberen Grillplatz endlich hergerichtet und werden sicher noch die eine oder andere Sommerparty mit Freunden dort oben feiern - dazu muss dann natürlich auch der Außenkamin angefeuert werden und dann wird ganz nach kroatischer Tradition auf Holzkohle gegrillt, geredet und Musik gehört. Und als Nachtisch verputzen wir dann die fruchtige Erdbeer-Joghurt-Eistorte! Ich kann mir das Törtchen auch sehr gut mit anderem Obst der Saison vorstellen - wenn es keine Erdbeeren mehr gibt, schmeckt sie sicher auch ganz toll mit Him...