Saftiger Zitronenkuchen - einfaches, schnelles Rezept mit Video: Mein Geburtstagskuchen für Dorothea
Heute ist meine süße Dorothea Stella zehn Jahre alt geworden! Ich habe ihr fürs Geburtstagsfrühstück einen ganz einfachen, schnellen und super saftigen Zitronenkuchen gebacken - ein Kuchen, der kinderleicht zu machen ist, aber eben ein Klassiker, der in seiner Einfachheit und Schlichtheit ja doch von jedem sehr geliebt wird - ein Kuchen, den schon unsere Großmütter tausendfach gebacken haben... und eigentlich sind es doch sehr oft die einfachen Rezepte, die uns allen am besten gefallen und die wir am ehesten zubereiten wollen... Geht es euch auch so? Ebenso einfach habe ich den Kuchen verziert - Blümchen und Schriftzug aus meinem Laden geholt, kein großes Bohei gemacht - drauf geklebt und die Kerzen mit viel Liebe oben auf drapiert... Ich gebe aber zu, dass ich für heute Mittag, wenn meine kleine Große nach Hause kommt, noch eine Himbeer-Biskuitrolle gemacht habe... Der Kuchen war einfach dazu da, dass wir heute morgen schon etwas schönes Süßes mit Kerzen auf dem Tisch stellen konnten!...