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Schneemann Dessert von Experimentelle Cuisine

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Ein herzliches Willkommen in meinem experimentellen Labor für's Kochen, Backen und Experimentieren. Hier schreibt Anna Maria vom Blog  Experimentelle Cuisine . Ihr findet auf meinem Blog interessante Rezepte mit einer jeweils passenden Geschichte. Manchmal etwas schräg, oftmals lustig und meistens mit den gewissen Rummmmmms. Öfter fliegt mal was in die Luft, wenn ein Experiment missglückt, aber meistens kriege ich dann doch noch die kulinarische Kurve. Es würde mich freuen wenn ich Euch auf meinem Blog begrüßen dürfte. Heute präsentiere ich Euch die Geschichte mit den „süßen Schneemännern – oder warum ich in Eiseskälte durch Lappland stapfe“. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Lesen, und vielleicht hat ja der eine oder die andere die Muße meine Schneemänner nach zu experimentieren. ******************* Stapf, stapf,…. stapf… oh, ein Schild... 350 km bis Rovaniemi… ja, hurra die Gams oder besser das Rentier. NUR noch 350 km durch Lappland. Es ist finster, kalt und alles voller Schn...

Weihnachtliches Panna Cotta mit Lebkuchen-Crunch und Glühwein-Kirschen von Mein wunderbares Chaos

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Hallo, mein Name ist Conny von Mein wunderbares Chaos und ich bin Weihnachts-süchtig. Endlich ist sie da: Die schönste Zeit des Jahres. Lichterketten, Kugeln, Kerzen, Mistelzweige, Gestecke, Geschenke, Glühwein, funkelnder Fensterschmuck, Wichteln, Weihnachtsmärkte, Weihnachtsfeiern, Weihnachtsfilme - davon kann ich gar nicht genug kriegen. Schon oft habe ich mir vorgenommen, es im Advent ein bisschen lässiger angehen zu lassen, skandinavisch-minimalistisch zu dekorieren, nicht 25 Sorten Plätzchen zu backen und zu Heiligabend auch mal Würstchen mit Kartoffelsalat zu servieren. Hat nie geklappt. Ich brauche das volle Weihnachtsprogramm. Ein bisschen stressig und ein bisschen chaotisch wird's am Ende immer, was soll's? Das festliche Dessert fürs diesjährige Weihnachtsmenü steht bereits: Ich habe heute für Euch das Rezept für diese weihnachtliche Panna Cotta mit Lebkuchen-Crunch und Glühwein-Kirschen im Gepäck. Das Schöne: Alles lässt sich prima am Vortag vorbereiten, so dass ma...

Lebkuchen Macarons von Marlenes Sweet Things und BREE Wein zu gewinnen!

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Ho Ho Ho und Grüezi liebe Sugarprincess Leser, ich freue mich riesig, dass ich das heutige Adventstürchen befüllen darf. Die Weihnachtszeit liebe ich sehr und das mit dem vollen Programm. Traditionen sind bei mir dabei sehr wichtig, denn ich bin der Meinung man muss sie pflegen und hegen, so dass sie nicht vergessen gehen. Natürlich bin ich auch für was Neues zu haben, denn die Mischung aus traditionell und neu macht das Fest perfekt. Jetzt fragt ihr euch bestimmt, wer hier schreibt, oder? Ich bin Marlene und blogge seit 2012 auf Marlene’s sweet things  und komme aus der schönen Bodenseeregion der Schweiz. Auf meinem Blog geht es hauptsächlich um Kuchen, Cookies, Schweizer Spezialitäten, aber es gibt auch Brot- und Hefeteigrezepte (meine grosse Leidenschaft) und hin und wieder was Herzhaftes. Zwischendurch werden aber auch meine Arbeiten als Cake-Designerin gezeigt und so sieht man mal eine Hochzeitstorte oder Kindertorte. Mein Mann und ich erkunden leidenschaftlich die Welt und da...

Weihnachtsbäume aus Lebkuchen von Pearl's Harbor

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Hallo,  ich freu mich, heute Gast im Sugarprincess Cristmas Cookie Club sein zu dürfen, denn Kekse (Cookies) sind eine große Leidenschaft meiner ganzen Familie und die Vorratsdose muss immer prall gefüllt sein. Mein Name ist Susanne und ich blogge sein 11 Jahren auf Pearl's Harbor , meinem kleinen persönlichen Hafen, in dem ich alles über Bord werfen kann.  Ich bin eigentlich keine Zuckerbäckerin, Pearl's Harbor ist ein Kreativblog mit dem Schwerpunkt auf Textiles Gestalten aber es gibt auch viele Bastelanleitungen und hin und wieder wird auch gekocht und gebacken, meist jedoch recht bodenständige Hausmannskost und Kuchen nach alten Rezepten aus der Familie. Kreativität kann man ja vielseitig ausleben. Seit Oktober bin ich auch wieder auf meinem Foodblog "Was gibt's zu essen, Liebling?" aktiv. Dort erzähle ich derzeit vom Kauf und Bau unseres Holzbackofens, mit allem was so dazu gehört, von den ersten Fehlversuchen beim Brotbacken bis hin zur leckeren Pizza im Fe...

Lebkuchen Espresso Aufstrich von Die Foodalchemistin

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Weihnachts-Mitbringsel zum Finger Abschlecken ! Lebkuchen und Espresso... zusammen in einem Topf... und wenn man den Deckel aufmacht, erklingt ein Jingle Bells... wie man das jetzt aufs Brot bekommt... ganz einfach... Macht schon mal 'ne Packung Lebkuchen auf, gönnt euch einen davon und alles andere... kommt dann von der Zutatenliste ;-) ... Erstmal HALLO zusammen und ein freudiges Klingelingeling, ho ho ho und was sonst noch so weihnachtlich möglich ist. ;-) Ich bin Sonja, DieFoodalchemistin und eine der Rhein-Neckar-Blogger -Truppe. Mein Blog ist in erster Reihe ein Foodblog, so #für den Gaumen , aber ich hab auch ein bissl Deko, so #fürs Auge anzubieten. Und #von unterwegs berichte ich auch, wenns mich in die Ferne zieht. :-) Und ... ich hab euch hier was mitgebracht! Ich liebe ja Lebkuchen. Den mit der Schokolade am allermeisten. Bei mir ja fast logisch, oder? :-) So 'ne große Packung geht ja schon mal zur Hälfte beim Bloggen oder ner Bildbearbeitung drauf. Aber was so...