Türkische Spinat-Eier-Pfanne mit Kichererbsen und Schafskäse: Super lecker, schnell gemacht und einfach gut!
Gesund und vollwertig essen kann so super lecker sein! Diese türkische Spinat-Eier-Pfanne mit Schafskäse hat uns alle hier nicht nur von der Optik her überzeugt - die Kinder haben sich regelrecht drauf gestürzt und mein Ritter und ich haben dazu ein Schlückchen Wein genossen - ein wunderbares Mittagessen! Schnell gemacht ist die Pfanne auch noch und fürs Protein finden sich Kichererbsen darin - wir lieben solche Gerichte: Wenn du Kinder hast und ständig Sport machst, musst du für ausreichend Protein in deiner Ernährung sorgen! Mich erinnern solche herzhaft würzigen Gerichte immer an den Sommer, an fröhliche Ferientage mit der ganzen Familie, an unsere Urlaube... Wir lieben es, alle gemeinsam an unserer langen Tafel zu schlemmen und dabei über Gott und die Welt zu diskutieren - dabei geht es oft ganz schön heiß her und am Ende sind alle nicht nur satt, sondern auch in wilde Debatten verstrickt - es ist jedes Mal ein Fest und je älter meine Kinder werden, desto mehr Freude habe ich an so...